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Una sana alimentazione passa anche attraverso il controllo del carico glicemico. Scopri perché è diverso dall’indice glicemico e come quest’ultimo lo influenza. L’indice glicemico (IG) è un argomento di cui si parla molto ultimamente, del carico glicemico molto meno. Se ne discute in relazione alla salute, alla linea, a una corretta alimentazione, alle malattie metaboliche […]

JAXplus, la rivoluzionaria selezione di fibre solubili estratte dagli scarti di produzione della birra, viene naturalmente lasciata all’interno della bevanda per creare una nuova birra keller Fravort che riduce il picco glicemico durante la digestione: stesso gusto, doppia leggerezza. Fravort Doppio Mosto: buona in tutti i sensi La Fravort è una keller artigianale italiana dal […]

La start up Heallo è tra le 9 selezionate tra più di 600 candidature per il progetto Food Tech Accelerator coordinato da Deloitte Officine Innovazione in collaborazione con Amadori, Cereal Docks, Digital Magics, Birra Peroni e COPROB Italia Zuccheri. Grazie al brevetto JAXplus, il processo di estrazione di fibre solubili che riducono l’indice glicemico postprandiale, […]