Obesità

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Zucchero e bambini piccoli: un dolce avvelenamento

Articolo scritto da Dott. Carmine Di Iorio, neurobiologo e consulente nutrizionale L’eccesso di zucchero nell’alimentazione dei bambini piccoli è una preoccupazione crescente per la salute pubblica. Uno studio recente ha rivelato che la maggior parte supera le linee guida dell’OMS e delle autorità sanitarie nazionali. Questo articolo riassume la letteratura scientifica su questo argomento, offrendo […]

Obesità infantile: come intervenire?

Articolo scritto da Dott. Carmine Di Iorio, neurobiologo e consulente nutrizionale Un’epidemia crescente, l’obesità infantile minaccia la salute globale. Dai cibi trasformati alle soluzioni nutrizionali, esploriamo le sfide e le strategie per un futuro più sano per i nostri giovani. L’emergenza globale L’obesità infantile è una delle maggiori sfide mondiali per la salute pubblica del […]

Sugar Crash: la minaccia silenziosa dell’obesità infantile nei mondi dei cibi ultra-elaborati

L’obesità infantile è una delle maggiori sfide mondiali per la salute pubblica del ventunesimo secolo [1]. La sua prevalenza mondiale è aumentata drammaticamente da appena il 4% nel 1975 a poco più del 18% nel 2016 [2]. Negli Stati Uniti, il 19,3% dei bambini e degli adolescenti soffre di obesità [3], mentre nei paesi europei […]