In questa sezione le notizie, le novità, gli studi e gli approfondimenti sull’ingrediente JAXplus di Heallo e sulle partnership con aziende, organizzazioni e produttori che lo utilizzano per i loro prodotti e progetti.
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9 Febbraio 2021
9 Febbraio 2021
Si fa presto a dire cioccolatini per San Valentino, ma cosa succede quando la persona che li riceve è diabetica? Ecco alcuni aspetti da tenere in considerazione quando si regala cioccolato a chi ha problemi di diabete.
21 Dicembre 2020
21 Dicembre 2020
Nel periodo delle feste capiterà di esagerare con le quantità di cibo, di mangiare con più frequenza e di abbinare alimenti con proprietà molto diverse tra loro. Se in alcuni casi è possibile lasciarsi andare, in altri, come ad esempio le persone che hanno problemi di diabete, è necessario prestare attenzione all’indice glicemico anche nei giorni di festa.
6 Novembre 2020
6 Novembre 2020
Chi ha seguito il webinar “L’indice glicemico in cucina” mercoledì scorso avrà sicuramente notato la vivace presenza di Cecilia Dainese, che ha introdotto e moderato. Da […]
27 Ottobre 2020
27 Ottobre 2020
Cos’è l’indice glicemico e come tenerlo sotto controllo in cucina? Se ne parlerà in un interessante webinar: divulgazione scientifica e tanti consigli pratici da applicare ai […]
14 Ottobre 2020
14 Ottobre 2020
Una sana alimentazione passa anche attraverso il controllo del carico glicemico. Scopri perché è diverso dall’indice glicemico e come quest’ultimo lo influenza. L’indice glicemico (IG) è […]
24 Giugno 2020
24 Giugno 2020
JAXplus, la rivoluzionaria selezione di fibre solubili estratte dagli scarti di produzione della birra, viene naturalmente lasciata all’interno della bevanda per creare una nuova birra keller […]
19 Febbraio 2020
19 Febbraio 2020
La start up Heallo è tra le 9 selezionate tra più di 600 candidature per il progetto Food Tech Accelerator coordinato da Deloitte Officine Innovazione in […]